Dal Brunello di Montalcino al Nero d’Avola siciliano, passando per le Langhe e il suo Barolo. Basko vi permette di viaggiare lungo lo Stivale alla scoperta dei prestigiosi vini italiani, selezionati in esclusiva per voi. Veneto, Sicilia, Toscana, Emilia Romagna. E poi Lazio, Umbria, senza dimenticare i nostri territori, Lombardia e Piemonte. Quello che vi proponiamo è un vero e proprio “giro d’Italia” nelle regioni più emblematiche dello Stivale. Un viaggio del gusto da percorrere con il calice alzato, brindando all’eccellenza vinicola del nostro Paese.
DA BASKO I GRANDI VINI ITALIANI
Il modo migliore per intraprendere questo tour all’insegna dei profumi e dei sapori dei vini italiani? Senza dubbio degustando le etichette delle sette linee che trovate nei nostri supermercati. In tutto 37 bottiglie esclusive, che Basko ha selezionato per voi con grande cura e attenzione, individuando alcune prestigiose Cantine nelle principali
regioni vinicole italiane. Si tratta di Case vinicole storiche che si distinguono per la loro grande tradizione e il forte legame con il territorio, oltre ovviamente all’indiscussa bontà dei loro vini. Tutti i prodotti sono contrassegnati dai marchi D.O.C., D.O.C.G. e I.G.T., ovvero a Denominazione di Origine Controllata e Garantita e Indicazione Geografica Tipica, a garanzia assoluta dell’alta qualità e della tracciabilità dei vini stessi.
GIRO TRA I VINI ITALIANI
Dal Piemonte, alla Sicilia, dalla Toscana alla Lombardia, passando per Emilia Romagna, Lazio e Umbria. Vi portiamo a fare un giro tra i vini italiani più buoni del nostro Bel Paese.
I VERSI DIVINI DEL PIEMONTE
La linea Versi Divini, che include 10 referenze, ci porta in Piemonte, una terra famosa soprattutto per i suoi rossi capaci di vincere la sfida del tempo. Alla mente viene subito l’immagine delle sinuose colline delle Langhe, in provincia di Cuneo. Qui in autunno i paesaggi sono avvolti dalle nebbie, che lasciando intravedere i filari ordinati con le foglie di vite colorate di rosso e di giallo. Sono i luoghi in cui nasce il nostro Barolo D.O.C.G., vino simbolo regionale prodotto con l’uva più importante del territorio, il Nebbiolo. La Cantina selezionata da Basko ha scelto di vinificarlo in maniera tradizionale, con un affinamento di anni in grandi botti di rovere di Slavonia e della Francia centrale e a seguire altri 12 mesi di riposo in bottiglia prima della commercializzazione. Il risultato è un vino profumato con sentori di spezie e sottobosco, ricco di struttura e molto avvolgente al palato. Tra le referenze della linea Versi Divini non possono mancare altri grandi rossi piemontesi come il Barbaresco D.O.C.G., la Barbera d’Asti D.O.C.G., la Barbera del Monferrato D.O.C. e il Dolcetto d’Alba D.O.C. E per chi preferisce i vini bianchi? C’è l’elegante Gavi D.O.C.G. prodotto con uva autoctona Cortese nella provincia di Alessandria.
LE ECCELLENZE DI VIE DEL CANTO
Calice alla mano, ci spostiamo in Lombardia, un’altra regione molto apprezzata per la sua proposta enologica. Tra i principali “distretti del vino” spicca l’Oltrepò Pavese, il territorio a sud della città di Pavia. Le dolci colline, con suoli ricchi di argilla e calcare, rappresentano il luogo ideale per la crescita di una vasta varietà di uve locali. Da Basko potete trovare, ad esempio, la Barbera dell’Oltrepò Pavese D.O.C. e la Bonarda dell’Oltrepò Pavese D.O.C., anche in versione Amabile, ovvero leggermente dolce. Si tratta di vini rossi molto beverini e versatili, che possono essere abbinati a primi a base di sugo di carne o a piatti sfiziosi come lasagne e cannelloni. La linea di riferimento si chiama Vie del Canto e include sette diverse etichette tra rossi e bianchi. In questo caso Basko ha selezionato un’azienda dalla storia ultra centenaria: oggi riunisce circa 200 produttori che insieme lavorano ben 600 ettari di terreno nelle zone più vocate dell’Oltrepò. Il segreto dell’eccellenza dei loro vini? Da un lato c’è l’esperienza secolare dei vignaioli, che viene tramandata di padre in figlio; dall’altro c’è l’apertura verso il futuro, con investimenti in tecnologie di ultima generazione e sempre più sostenibili.
L’ELEGANZA DEL GIGLIO DEL DUCA
Il giro dei migliori vini d’Italia fa tappa anche in Toscana grazie alla linea Giglio del Duca. Anche per questa regione abbiamo selezionato alcune Cantine di primo piano, scegliendole tra i distretti del vino più rinomati. Questo ci permette di proporvi ben otto referenze che rievocano la storia e l’eleganza delle nobili casate regionali. Ogni bottiglia racconta le colline sinuose, gli antichi borghi e i paesaggi che hanno reso celebre la Toscana nel mondo, in un delicato equilibrio fra attenzione all’ambiente, tecniche innovative e rispetto dei ritmi della natura. Tra i vini più emblematici c’è il leggendario Chianti Classico D.O.C.G. a base di Sangiovese. Nel calice gli sentori vanno dai frutti di bosco alla ciliegia, mentre il ventaglio di spezie ed erbe aromatiche aggiunge profondità e ricchezza al bouquet. Da ricordare anche un altro fuoriclasse come il Brunello di Montalcino D.O.C.G. targato Giglio del Duca, che si distingue per la sua straordinaria eleganza gusto-olfattiva. Perfetto per una cena o un pranzo della domenica tra amici o in famiglia.
IL PROSECCO DEL CASATO DEL LEONE
Sapevate che il Prosecco D.O.C. è il vino italiano più esportato al mondo? La sua produzione si sviluppa lungo le colline venete, in particolare nella provincia di Treviso. Questo spumante a base di uva Glera negli ultimi anni è diventato il vino della festa e dei brindisi per antonomasia e oggi la sua fama può essere paragonata a quella dello Champagne francese. Basko ve lo propone in due versioni, entrambe targate Casato del Leone: il Prosecco di Treviso D.O.C. e il Prosecco di Treviso D.O.C. Legatura a Spago. Quest’ultimo omaggia la tradizione con l’antica tecnica della legatura a spago, consiste nell’apporre uno spago sopra il tappo di sughero e fissarlo perpendicolarmente al collo della bottiglia. Si tratta di bollicine da gustare come aperitivo, ottimi con i crudi di pesce, i crostacei e in generale cucina di mare.
LA LINEA DEI LAMBRUSCO
Tra i vini passepartout e che non passano mai di moda c’è certamente il Lambrusco, un vitigno tipico dell’Emilia Romagna, perfetto da abbinare a un tagliere di salumi e affettati. La linea ForteNero Basko vi permette di scegliere tra ben quattro referenze, tra cui il Lambrusco Grasparossa D.O.C. e Lambrusco di Sorbara D.O.C. A produrli, una Cantina che vanta una storia di oltre 130 anni e cinque generazioni alle spalle.
DAL LAZIO I VINI LAURUM
Ci spostiamo nel Lazio per assaggiare il Frascati D.O.C. della cantina Pietre Antiche che viene prodotto, insieme agli altri due vini della linea Laurum: Orvieto D.O.P. della Cantina Cardèto e Est Est Est Montefiascone D.O.C. della cantina Cardinale Marcantonio Barbarigo, della storica azienda con sede nel cuore dei Castelli Romani.
Dalla Sicilia
LA SELEZIONE BARONI DELLA TRINACRIA
La linea Baroni della Trinacria celebra la Sicilia, una terra ricca di profumi e sapori, proprio come i suoi vini. Basko ha selezionato tre Case vinicole storiche, attive da quattro generazioni sull’isola, che vantano una profonda conoscenza del territorio che permette loro di scegliere le uve migliori negli areali più vocati. In particolare, il Nero d’Avola I.G.T. della cantina Antichi Vinai nasce da uve coltivate sulle colline in provincia di Caltanissetta e Siracusa, ad un’altitudine media di 500 metri che garantisce un’ottima ventilazione alle piante. Ha un profilo aromatico complesso, che unisce la frutta rossa a note di macchia mediterranea e spezie dolci. Se cercate un rosso siciliano più beverino, potete optare per il Frappato I.G.T. delle Cantine Ivam, con l’inconfondibile sentore di frutti di bosco, oppure per il bianco Inzolia I.G.T. delle Cantine Settesoli, con note di mela, pompelmo e zagara.